自製最安心
Ryan and Aileen are at home. Aileen is in the kitchen.
萊恩跟艾琳在家裡，艾琳在廚房。
kitchen(n.)廚房
Aileen: Hey, Ryan. Come give me a hand.
艾琳：嘿，萊恩，來幫我一下。
come(v.)過來give sb a hand幫某人一把
Ryan: Wow, you’re baking a cake!
萊恩：哇，你在烤蛋糕！
bake(v.)烘烤cake(n.)蛋糕
Aileen: Yeah. Here, whisk the egg whites until they’re stiff.
艾琳：是啊，這邊，把蛋白打發。
whisk(v.)攪打egg white蛋白until(conj.)直到stiff(adj.)硬挺的
Ryan: No problem.
萊恩：沒問題。
problem(n.)問題
Aileen: When you’re done, fold the egg whites into this cake mixture.
艾琳：好了之後，就把蛋白拌到蛋糕麵糊裡。
done(adj.)完成的fold(v.)對折、交疊egg white蛋白cake(n.)蛋糕mixture(n.)混合物
Ryan: What kind of cake are we making?
萊恩：我們在做的是哪一種蛋糕啊？
kind(n.)種類cake(n.)蛋糕make(v.)製作
Aileen: I want to make a chocolate chiffon cake.
艾琳：我想做個巧克力戚風蛋糕。
want(v.)想要make(v.)製作chocolate(n.)巧克力chiffon cake戚風蛋糕
Ryan: Sounds good! Alright, the cake mixture is ready.
萊恩：聽起來真不錯！好的，蛋糕麵糊好囉。
sound(v.)聽起來cake(n.)蛋糕mixture(n.)混合物
Aileen: Great! Just pour it into the mold. I’m going to whip the cream.
艾琳：太好了，把蛋糕麵糊倒進模具吧，我來打發奶油。
pour(v.)傾倒mold(n.)模具whip(v.)攪打cream(n.)奶油
Ryan: Okay. Let me brew us some tea to go with our cake!
萊恩：好的。讓我來泡些茶配蛋糕吧！
brew(v.)沖泡tea(n.)茶go with搭配cake(n.)蛋糕