Grow into your ideals so that life cannot rob you of them.
讓成長為你的理想，這樣生活就不會剝奪你的理想。
這句名言出自著名的史懷哲醫師，史懷哲醫師擁有神學、音樂、哲學以及醫學4個博士學位，他曾經在21歲時許願：「30歲以前要把生命獻給傳教、教書與音樂，要是能達到研究學問和藝術的願望，那麼30歲以後就把個人奉獻給全人類。」。
29 歲時史懷哲因在一本巴黎傳教者協會的刊物中得知非洲剛果人飽受飢餓與病苦折磨，於是便決定將後半生奉獻給非洲，他放棄一切重新開始學醫，36歲取得醫師資格，38歲前往非洲叢林，而他的妻子海倫也苦學護理並成為丈夫行醫的好幫手，當他們落腳中非喀麥隆的蘭巴倫，史懷哲醫師立刻積極踏出第一步，將一間會漏雨的雞舍著手改為醫療所。
「不要讓你的心變得麻木，保持警惕，重要的是你的靈魂，懷著深深的感激之情思考那些點燃我們內心火焰的人。」顯然非洲的挑戰殘酷且頻繁，史懷哲醫師不但耐心醫治所有疑難雜症，甚至還重拾管風琴演奏舉辦音樂會為非洲醫院募款，果然德不孤必有鄰，不久許多醫師便願意前來一起共襄盛舉，而蘭巴倫醫療所也擴大成為醫院，他的善舉更帶動許多醫師深入非洲各地進行醫療與救助，那些生在黑暗大陸的苦難人們，因感謝他而尊稱其為偉大的爸爸，而後世更稱其為非洲之父。
史懷哲醫師在非洲前後共服務了52年，1953年當他獲得諾貝爾和平獎時，記者問其什麼才是有價值、有意義的人生？史懷哲醫師回答：「有工作可做，有對象可愛，有希望可想。」終其一生，素食主義的他始終尊重任何生命，他說：「慈悲是一切倫理必須紮根的地方，只有包容所有生物，不局限於人類，才能達到其全部的廣度和深度。-------而愛與快樂是唯一每次分享都會增加兩倍的東西。」。
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